2010年8月25日星期三

。日式鸡扒饭。

今天一大清早就起身了,
刚好也是农历七月十五,
家里要供拜神明。
所以早上七点多就跟老公到巴刹去啦!
也可以说顺便去买今晚的材料。
今天要烹饪的料理是《日式鸡扒饭》
六点一到,我二话不说就收拾东西赶回家去啦,
第一次烹煮这道料理,既紧张又兴奋。
首先先以酱油&麻油腌制鸡肉,
再来就是把罗卜,香菇青椒切一切,
好了之后就可以开始准备调味料了。
调味料很简单,
淡奶,清水,胡椒,酱油混合在一起即可。
以下是我烹煮出来的成品~

还蛮满意自己煮出来的成品!



老公和我的日式鸡扒饭。。。


看了口水直流!



有待进步哦!为自己加油!

分享心得:我觉得辣椒味太重了,以后辣椒最多可以切半条,也可有可无!可能味道会更佳!







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